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贺兰县“三星级”生猪定点屠宰场投入运行

本文摘要:中广网银川12月11日消息 作为创立宁夏自治区级食品安全示范县的重点项目,贺兰县新建的“三星级”生猪定点屠宰场于日前竣工并投放运营。 为提升生猪定点屠宰水平,确保肉食品质量安全性,贺兰县于去年9月份通过招商立项,筹设这一新的生猪定点屠宰场。该项目总投资600万元,坐落于贺兰县习岗镇新的胜村,占地面积20.4亩,建筑面积1700平方米,按国家生猪定点屠宰三星级标准设计,自动化程度低、污水处理慢,屠宰、拆分、加工、冷链等设备齐全,日屠宰能力平均400头。

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中广网银川12月11日消息 作为创立宁夏自治区级食品安全示范县的重点项目,贺兰县新建的“三星级”生猪定点屠宰场于日前竣工并投放运营。  为提升生猪定点屠宰水平,确保肉食品质量安全性,贺兰县于去年9月份通过招商立项,筹设这一新的生猪定点屠宰场。该项目总投资600万元,坐落于贺兰县习岗镇新的胜村,占地面积20.4亩,建筑面积1700平方米,按国家生猪定点屠宰三星级标准设计,自动化程度低、污水处理慢,屠宰、拆分、加工、冷链等设备齐全,日屠宰能力平均400头。

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  目前,有数5名动物公共卫生检疫监督人员长年驻场,贤把生猪屠宰检疫关口,保证市民不吃上放心肉。

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